飲食業界とは
飲食業界は、食事や飲み物の提供を通じて顧客にサービスを提供する産業全体を指します。この業界は、レストランやカフェ、バーなど多様な形態を含み、地域経済における重要な雇用機会を創出しています。また、観光業とも密接に関連し、消費者のニーズや社会的な変化に柔軟に対応することが求められています。特に健康志向のメニューや持続可能な食材の使用、デジタル技術を活用したサービス改善が注目されています。コロナ禍においては、テイクアウトやデリバリーの需要が増加し、新たなビジネスモデルの導入が求められています。 本カテゴリは、飲食業界の業務効率化やサービス品質向上を目的とした製品やサービスを含みます。これには、業務標準化や品質維持を支援するツール、デジタルプラットフォームによる注文や受発注の効率化、レシピの統合管理、さらには自動化された配膳サービスなど、多岐にわたるソリューションが含まれています。これらの製品やサービスは、飲食業界における顧客満足度の向上と効率的な運営を支えるものです。
マニュアル作成・編集ツール(飲食業向け)
マニュアル作成・編集ツール(飲食業向け)とは、飲食業界における業務標準化と品質維持を支援するためのソフトウェアです。このツールは、複数の店舗やスタッフ間でサービスや商品のクオリティを均一化することを目的とし、調理手順、接客方法、衛生管理などのプロセスを明確に記述します。また、クラウドベースのツールは画像や動画を用いた直感的なマニュアル作成、運用・管理の機能、使用状況を把握するためのレポート機能などを提供します。頻繁に変化するメニューやサービス内容に柔軟に対応できるように、マニュアルの迅速な更新や改訂が可能です。これにより、業務の効率化が促進され、新人スタッフでも短期間での業務習得が容易になり、全体的なサービス品質の向上に寄与します。

V-Manage
飲食業務を可視化する自走型管理ツール
Stacchi
飲食店スタッフ教育支援デジタル動画マニュアルツール
モバイルオーダーシステム
モバイルオーダーシステムとは、スマートフォンやタブレット端末を用いて、ユーザーが遠隔で商品やサービスの注文を行うことを可能にするデジタルプラットフォームです。このシステムは、飲食店や小売業、サービス業など多岐にわたる業界で活用され、注文プロセスの迅速化や業務効率の向上、顧客満足度の向上に寄与します。また、モバイルオーダーを採用することで、オーダーミスを減少させ、顧客自身が商品の注文を行うため、店舗側のオペレーションが効率化され、コストが削減されるという特徴があります。
CHUUMO
飲食業界向けモバイルオーダー管理ツール
ダイニー
飲食店向け業務効率化統合管理ツール

トレタO/X
飲食店向け高度カスタマイズモバイルオーダーツール
L.B.B.Cloud
飲食業・小売業向けのクラウド型モバイルオーダーツール

funfo
飲食店向け統合型POSレジ・モバイルオーダーツール
飲食業向け受発注システム
飲食業向け受発注システムとは、日々の受発注業務をWeb上で完結できるシステムであり、大規模チェーン店で多く利用されています。最近ではクラウド型のシステムも登場し、専用サーバーを構築せずに導入可能で、タブレットやスマートフォンからの発注が可能なため、小規模な飲食店でも広がりを見せています。

TANOMU
飲食卸業界向け受発注デジタル化ツール
BtoBプラットフォーム 受発注ライト
飲食店向けの業務効率化クラウド受発注ツール
完全自動発注システム
飲食業界向け自動発注・在庫管理ツール