TableCheck、満席時の予約需要と空席をつなぐキャンセル待ち機能を提供開始

飲食店では、満席でゲストを断った後にキャンセルが出て空席が埋まらないケースが少なくありません。また、キャンセル待ちのゲストへの連絡や管理を手作業で行う店舗も多く、現場の負担となっています。その結果、空席ロス、機会ロス、対応ロスという3つの課題が発生しています。TableCheckは、これらのロスを減らすためにキャンセル待ち機能を開発しました。

新機能では、ゲストがオンラインでキャンセル待ち登録を行います。空席が発生するとシステムが自動で検知し、登録したゲストに通知を送ります。ゲストは通知画面からそのまま予約手続きに進めます。店舗側はキャンセル待ちゲストの管理や電話連絡の負担を軽減しながら、空席を予約機会につなげられます。

株式会社TableCheckの代表取締役社長CEOである谷口優氏は、キャンセル待ちは人気店や高級レストラン向けと思われがちだが、週末や忘年会シーズンなど需要が集中するタイミングには居酒屋や焼鳥店などのカジュアルな業態でも課題が発生していると述べています。本機能は、満席時にお断りしたゲストとキャンセルで発生した空席を自動でつなぎ、店舗が追加の対応をすることなく予約機会を創出できるようにします。

TableCheckは、今回のキャンセル待ち機能の提供開始を皮切りに、段階的な機能拡張を予定しています。飲食店の機会損失の削減と業務負担の軽減、ゲストにとってよりスムーズな予約体験の実現に向けて、キャンセル待ち体験のさらなる向上を目指します。

A. 満席時にゲストがオンラインで登録でき、空席が出ると自動で通知が届き、そのまま予約できる仕組みです。

A. 人気店や高級店だけでなく、週末や忘年会シーズンに満席になりやすい居酒屋や焼鳥店などのカジュアルな業態にも有効です。

A. キャンセル待ちゲストの管理や電話連絡を手作業で行う必要がなくなり、空席発生時の通知も自動化されます。

• https://www.tablecheck.com/ja/company/

O!Productニュース編集部からのコメント

満席で断った客を登録するだけで空席通知が自動で飛ぶのは、店舗の電話対応が減って助かりそうです。忘年会シーズンの居酒屋に刺さりそうですね。

引用元：PR TIMES